Le 8 mars à l’Épicerie de Nîmes, place à la rencontre entre les saveurs exquises de la cuisine indienne de Kalai et les vins exceptionnels du Domaine David Rey. Un voyage gustatif inoubliable vous attend ! 🌟
Venez découvrir les délices culinaires d’une passionnée arrivée en France en 1999 sans connaitre un mot de français, mais avec un amour infini pour la cuisine indienne ! Le laboratoire de Kalai, niché au cœur du Gard, est le creuset de recettes innovantes élaborées en collaboration avec les maraîchers locaux, garantissant fraîcheur et qualité. Ne manquez pas l’occasion de déguster ses Ourka aux parfums exotiques, ses achards délicieusement relevés et ses épices envoûtantes. 🌶️🥘
Lors de cette soirée, vous découvrirez aussi les vins d’exception du Domaine David Rey, situé au cœur des contreforts cévenols gardois, entre Nîmes et Montpellier. Avec 13 hectares de vignes certifiées biologiques ou en conversion, David nous offre une palette de cépages variés, tels que Sauvignon, Viognier, Cinsault, Carignan, Grenache et Syrah, tous issus de vendanges manuelles, vinifiés de manière traditionnelle avec peu d’interventionnisme, reflétant ainsi toute la vitalité et la richesse de leur terroir.
Une soirée Accord Mets/vins à inscrire dans vos calendriers !
8 mars, à partir de 19h,
à l’Épicerie de Nîmes,
14 rue de l’Agau
