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Beaujolais + Robert Halarach/Allan Ouaneugaine : tous à l’épicerie le 21 novembre !

Ils reviennent !
Qui ?
Le beaujolais et Robert Halarach « le jukebox humain » !
Venez le 21 nov pour fêter l’automne dans une ambiance 100% chanson française.

Avec le beaujolais de Jean Claude Lapalu, qu’on ne présente plus : d’année en année il nous émerveille !

Et pour ceux qui ne connaissent pas encore le duo Robert Halarach, il faut savoir qu’il a renoncé depuis bien longtemps à écrire et composer ses propres chansons, préférant celles des autres, considérant (à juste titre, enfin c’est son avis) qu’elles étaient plus belles que ce qu’il avait écrit ou pourrait jamais écrire…

Il a alors suivi sa destinée de jukebox humain errant, allant de ci de là porter ces chansons qu’il a faites siennes : des chansons pour pleurer dans sa bière (dans son vin, dans sa gnôle, dans sa menthe à l’eau, sur l’épaule de son voisin, sur le chemin du retour, on est pas regardant) des chansons pour chanter en chœur, des chansons pour valser avec de belles inconnues, pour twister le blues, pour sortir fumer une clope, pour reprendre un verre, pour sourire à des inconnues, rouler des grosses pelles à son mec, sa meuf, son chat, sa belle-mère, des chansons improbables, oubliées, hyper connues, qui te rappelle un truc, une copine, une soirée à la fraîche avec des potes et des bières, une nuit au clair de lune avec la femme de ta vie qui t’a quitté peu après et parfois t’en pleure encore tout seul la nuit…

Jusqu’il y a peu, la marque de fabrique Halarach® c’était 100 ans de chanson française, une voix, dix doigts ! No electronics, tout à l’arrache, légèrement amplifié par le miracle de la fée électricité ! Et puis il a rencontré Allan Ouaneugaine et, désormais, c’est avec 20 doigts, mais toujours sans electronics et toujours à l’arrache, que l’expérience Halarach® arrive en ville !

Au 21 !

Robert-Halarach-Affiche-fond-rouge21Nov

 

 

 

 

 

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L’épicerie à POP : 2eme édition du salon des vins naturels (Nîmes)

Pop ! Le festival du vin nature en musique est de retour à Nîmes pour une 2e édition.
Rendez-vous les 6 & 7 octobre 2024 à la SMAC Paloma Nîmes…

pop salon vins naturels epicerie nimes

INFOS

Dimanche : 15€
Lundi : 10€
Dimanche + lundi: 20€
Le verre pour les dégustations est compris.
Lundi spécial pro mais ouvert également au public.
Animation musicale tout au long de la journée entrecoupée de tables rondes sur la vinification.

Passage régulier du tram bus ligne T2.

salon pop-24 epicerie nimes

#restauration #goodvibes #poplevin #vinsnaturels #dégustation #salondesvins #bienmangerbienboire #concert #terroir #festival #vinsvivants #musiquelive

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Soirée de dégustation des saveurs indiennes de Kalai avec les vins du Domaine David Rey

Le 8 mars à l’Épicerie de Nîmes, place à  la rencontre entre les saveurs exquises de la cuisine indienne de Kalai et les vins exceptionnels du Domaine David Rey. Un voyage gustatif inoubliable vous attend ! 🌟

soiree accord mets vin cuisine indienne kalai domaine david Rey
Venez découvrir les délices culinaires d’une passionnée arrivée en France en 1999 sans connaitre un mot de français, mais avec un amour infini pour la cuisine indienne ! Le laboratoire de Kalai, niché au cœur du Gard, est le creuset de recettes innovantes élaborées en collaboration avec les maraîchers locaux, garantissant fraîcheur et qualité. Ne manquez pas l’occasion de déguster ses Ourka aux parfums exotiques, ses achards délicieusement relevés et ses épices envoûtantes. 🌶️🥘

soiree accord mets vin cuisine indienne kalai domaine david Rey

Lors de cette soirée, vous découvrirez aussi les vins d’exception du Domaine David Rey, situé au cœur des contreforts cévenols gardois, entre Nîmes et Montpellier. Avec 13 hectares de vignes certifiées biologiques ou en conversion, David nous offre une palette de cépages variés, tels que Sauvignon, Viognier, Cinsault, Carignan, Grenache et Syrah, tous  issus de vendanges manuelles, vinifiés de manière traditionnelle avec peu d’interventionnisme, reflétant ainsi toute la vitalité et la richesse de leur terroir.

soiree accord mets vin cuisine indienne kalai domaine david Rey
Une soirée Accord Mets/vins à inscrire dans vos calendriers !

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8 mars, à partir de 19h,
à l’Épicerie de Nîmes,
14 rue de l’Agau

 

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Beaujolais en musique !

à l’Épicerie de Nîmes, ce jeudi !
Les bojo Nature de Jean Claude Lapalu Karim Vionnet
et les DJ sets inspirés de Stéphane/Trou Noir !
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Comme tous les ans, le Beaujolais est l’occasion de se retrouver entre amis à l’épicerie.
Avec les beaujolais Nature de nos deux vignerons Jean Claude Lapalu et Karim Vionnet, on peut s’attendre à de belles surprises.
L’ambiance sera magistralement assurée par Stéphane pour un de ses DJ set respectif dont il a le secret.

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L’épicerie de Nimes dans le guide du routard

Merci au guide du routard qui fait entrer cette année l’épicerie de Nimes comme étape heureuse pour la découverte de la ville et de la région !
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« Logée à deux pas des Halles, qu’elle complète avec bonheur, cette cave à manger qui prône le circuit court, réinvente l’épicerie en y mettant de l’envie, de l’humour, et surtout de beaux produits bio ».

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POP! l’épicerie participe au premier salon des vins naturels (Nîmes)

𝗣𝗼𝗽 ! C’est le premier salon des vins naturels en musique qui se déroulera à Nîmes – Smac Paloma – les 29 et 30 octobre prochains.

pop salon vins naturels epicerie nimes paloma 2023

Porté par les adeptes nîmois du « 𝘣𝘪𝘦𝘯 𝘮𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳 𝘣𝘪𝘦𝘯 𝘣𝘰𝘪𝘳𝘦 » que sont La Marmite, Le Chabanais, Raisin Social Club, Les Enfants Denim, L’Epicerie Nîmes, Nectar et Le Petit Eugène, cet événement réunira 25 vigneron.ne.s et distillateur.trices gardois.es, qui eux-mêmes nous présenteront 25 vigneron.ne.s et distillateur.trices venus de toute la France et même de l’étranger !

pop salon vins naturels epicerie nimes paloma 2023

midi libre salon pop nimes 2023
Dégustations de folie, concerts (on est à Paloma quand même), concours, animations et bien entendu de quoi contenter les papilles et les estomacs les plus gourmands, attendez-vous à partager tout ça dans le pur esprit de la bonne chaire et de la goodvibe !

programme_ salon vin nature pop nimes 2023pop salon vins naturels epicerie nimes paloma 2023

INFOS

Dimanche : 15€
Lundi : 10€
Dimanche + lundi: 20€
Le verre pour les dégustations est compris.
Lundi spécial pro mais ouvert également au public.
Animation musicale tout au long de la journée entrecoupée de tables rondes sur la vinification et présence de la radio Raje pour enregistrement d’une émission.

Passage régulier du tram bus ligne T2.

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C’est noël : un nouvel article dans le Fooding édition 2023

C’est noël avant l’heure avec notre épicerie mise à ‘honneur dans  l’édition 2023 du magazine Fooding.

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[…] À piocher sans distinction de genre : des mousses nîmoises La Barbaude, une terrible truite du mont Lozère aux châtaignes, l’explosive moutarde à l’ancienne de Sylvain Petit à Aizac, les infusions étiquetées La Petite Coccinelle Bleue à Bouillargues, le miel de l’apiculteur Hervé Cesco aux confins du Gard et de l’Hérault… Bref, un passage obligé pour recentrer son garde-manger.[…]

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Dans l’édition papier et sur le net ici.

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L’épicerie en fête et en musique

Très belle soirée à l’épicerie pour cette fête de la musique grâce à nos DJ de références : Stéphane (trou noir) et Thierry, avec une mention particulière pour la jeune génération : Tatiana Rider et Cherie Coco qui ont su émouvoir et faire vibrer l’ensemble des participants en faisant preuve d’un anticonformisme musical audacieux et rafraîchissant.
Vive la fête, vive la musique, et vive l’épicerie !

fete de la musique epicerie de nimes#lepicerie #musique #nîmes

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Le One Foutrak Show à l’Epicerie le 16 juin

LE ONE FOUTRAK SHOW
16/06/22 – 19h – L’épicerie – 14, rue de l’Agau – NîmesOne-FOUTRAK-SHOW_epicerie-nimes
De son poste à galène du 7ème étage, FOUTRAK écoute Radio Kulture Agricole depuis toujours une
seconde. Slalomant entre les dangers du p’tit dèj et la tentative de toilette, il s’engouffre dans la
cage d’extincteur. Parviendra-t-il à déguster la Boulangère ? L’avenir nous le promet !
Les aventures quotidiennes et gentiment loufes de inénarrable FOUTRAK.
De et par Antoine Mahey
avec Pascal Schaeffer, percussionniste vocal
Édité chez ROBLO, Nîmes

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Dj set Trou Noir Disques à L’épicerie

Jeudi 14 Avril, de 20h à 22h

Du bon son en mangeant de bon produits et buvant du vin nature ! Quoi de mieux pour appeler ce Printemps qui a du mal à venir !
Stéphane de Trou Noir, le Alain Gilopété de la météo mais le Alain Prost de la sélection. Et elle sera é(c)lectrique, pleine d’amour, d’espoir et de bonne humeur ; eh !
On est à l’Épicerie !!!!!
Viens !

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Lecture de Florence Mirol

Nous avons eu le bonheur d’accueillir Florence Mirol  à l’Epicerie pour la lecture de son dernier opus, « John la biche Sophia », publié aux éditions Roblo.
De beaux textes, une belle écoute pour une audience nombreuse !

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Couverture originale, 20 pages, 8€, tirage limité à 100ex
En vente, disponible, consultable:

– Librairie Teissier Nîmes
– Galerie d’art Le lieu multiple Montpellier
– Librairie L’invit’à lire Paris 10ème
– CIPM Marseille 2ème
– Fanzinothèque Poitiers.

florence-mirol-lecture-epicerie-nimes-couverture livre

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L’épicerie visitée et chroniquée par le Fooding

Nous sommes très heureux de nous retrouver ce mois ci chroniqué dans le magazine Le Fooding, qui au fil des années est devenu une référence incontournable pour dénicher de chouettes lieux à travers la France et le « goût de l’époque ».
Centré d’abord sur Paris, Le Fooding s’intéresse depuis quelques années aux lieux (restos, bars, commerces de bouches, hotels) qui jouent la carte de la singularité et de la qualité toujours dans le respect des clients.
Visiblement notre chroniqueur a été sensible à notre démarche de vente en circuit court et le soin que nous apportons à nos sélections, et s’est délecté en citant quelques uns de nos fournisseurs et néanmoins amis : Thierry Moreau & la bière La Barbaude à Nîmes, la vinaigrerie de Sylvain Petit à Aizac, Pascal & La petite coccinelle bleue à Bouillargues, Hervé Cesco et son miel des Cévennes, les chocolats d’Eric Comte … sans oublier nos voisins de la Marmite, qui avait déjà eu les honneurs de ce guide depuis longtemps et que nous sommes heureux, disais-je, de rejoindre aujourd’hui !

 

le fooding guide 2022 epicerie nimes

le fooding guide epicerie nimes

https://lefooding.com/commerces/lepicerie-de-nimes-2

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18 mars : le retour du Printemps à l’épicerie en musique !

Robert Halarach_18mars_2022 epicerie nimes

Venez fêter avec nous en chansons le retour du printemps !

Robert Halarach chante le printemps à l’Épicerie
Vendredi 18 mars à partir de 19h

Après les annulations des deux dernières années, nous sommes très heureux d’accueillir Robert Halarach pour fêter le printemps à l’Épicerie.
Dans la même veine décalée/déjantée , tubes et rengaines, chanson Française  à entonner tous ensemble et sans retenue !

Robert Halarach_18mars_2022 epicerie nimes Robert Halarach_18mars_2022 epicerie nimes

Il y a déjà un moment de cela, Robert Halarach eut une illumination. Comme nombre de jeunes musiciens il écrivait péniblement des chansons pas terribles, quand il s’aperçut un soir, ou peut-être une nuit, qu’il en existait beaucoup, des chansons, des centaines, des milliers, et que nombre d’entre elles étaient bien plus belles que ce qu’il avait écrites ou pourrait jamais écrire. Depuis ce jour (un mardi) Robert chante les chansons des autres, et dans une sorte de croisade désespérée, les chante à ceux qui veulent bien les entendre.

robert alarach epicerie nimes

Robert Halarach, c’est 100 ans de chanson française, de Bashung à Jean Yanne, de Fréhel à Daho, dans une sorte de Human Juke Box où t’as pas besoin de mettre 2€ dans la fente, on est entre gens de bonne compagnie, et on sait se tenir… Des chansons pour pleurer dans sa bière (dans son vin, dans sa gnôle, dans sa menthe à l’eau, sur l’épaule de son voisin, sur le chemin du retour, on est pas regardant) des chansons pour chanter en chœur, des chansons pour valser avec de belles inconnues, pour twister le blues, pour sortir fumer une clope, pour reprendre un verre, pour sourire à des inconnues, rouler des grosses pelles à son mec, sa meuf, son chat, sa belle mère, des chansons improbables, oubliées, hyper connues, qui te rappelle un truc, uns copine, une soirée à la fraîche avec des potes et des bières, une nuit au clair de lune avec la femme de ta vie qui t’a quitté peu après et parfois t’en pleure encore tout seul la nuit, des chansons, quoi, avec toujours la marque de fabrique Halarach® : une voix, dix doigts ! No electronics, tout à l’arrache, légèrement amplifié par le miracle de la fée électricité !

Etiquette Beaujolais nouveau Epicerie de nimes

Vendredi 18 mars à partir de 19h
Entrée libre

Caroline & Bruno
14 rue de l’Agau 30- Nîmes

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L’épicerie tout en haut du tracé de la balade gourmande

Il y a les jeudis de Nîmes, et les mardis de la balade gourmande !

epicerie nimes balade gourmande
Tous les mardis de Juillet, sillonnez les rues du centre ville de Nimes, et de dégustation en tables garnies, laissez vous dériver vers l’Epicerie, où vous retrouverez tous nos classiques du Gard et d’Ardèche en charcuterie, fromages, douceurs, vins et bières, et quelques surprises de derrière les fagots.
Tous en balade !

Plan-balade-gourmande-2021- epicerie nimes

+ infos

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Derniers jours pour composer votre coffret de fête, vite !

panier-gourmand-personnalisable epicerie nimes

En ces veilles de fêtes, nous vous offrons une amplitude horaire maximale pour vous recevoir, et être à votre écoute pour composer vos paniers gourmands.
A offrir en cadeau ou à déguster chez vous, vous pouvez laisser libre cours à vos envies et imaginer toutes les combinaisons : vous choisissez et  nous nous occupons de l’expédition (bon à savoir : livraison gratuite dans l’hypercentre de Nîmes).

panier-gourmand-personnalisable epicerie nimes

A l’exemple de celui ci en partance pour le Danemark, vous pourrez opter pour un medley sucré/salé, à forte dominante sucrée :
– bouteille d’Ocre rouge pétillant
– duo de tapenade verte et noire
– calissons (différents paquets disponibles )
– thé
– crème de marron
– orangettes
– assortiment de chocolat
– nougat
– marrons glacés, sans oublier les papillotes de fêtes.

De quoi offrir aux gens du Nord un avant gout bien copieux de notre Sud !
Laissez vous tenter et venez à l’Epicerie ou contactez nous par mail ou tel.

L’épicerie sera ouverte dimanche matin de 9h à 13h et de 9h à 19h à partir de lundi.

14 Rue de l’Agau
30000 Nîmes
06 30 40 53 89
contact@epicerie-nimes.fr

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Forfait spécial Beaujolais nouveau à l’Epicerie

beaujolais-nouveau-epicerie-nimes-2020-lapalu

Pour ne pas être en reste, l’Epicerie vous a concocté un généreux plateau de charcuterie et fromage (pour 2 ou 3 personnes, selon les appétits) avec une bouteille de beaujolais nouveau Villages 100% Gamay et 100% nature élaborée par jean Claude Lapalu, bien connu par les habitués de l’Epicerie et pionnier du vin nature de garde.
Le prix de ce plateau festif : 30,00€.
A venir récupérer demain toute la journée.

beaujolais-nouveau-epicerie-nimes-2020

Le même beaujolais que nous avions fêté l’an dernier lors d’une soirée mémorable, souvenirs souvenirs … en attendant que la fête reprenne …

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L’épicerie à emporter !

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L’Epicerie s’adapte et répond à la demande de ses clients adorés. A partir de cette semaine, nous vous proposons des assiettes et des formules apéritives qui accompagneront agréablement vos débuts de soirée, à emporter ou à déguster sur place.
A venir chercher à partir de 17h.

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Formule Apéritif (20€), avec des olives spécial Apéritif d’Uzès, un paté aux truffe d’Espelette et une bouteille de Gamay en provenance de Lablachère (vin de pays des coteaux de l’Ardèche)

 

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Plateau de charcuterie à emporter (en provenance principalement d’Ardèche & Lozère)

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Plateau de fromages à emporter (en provenance principalement d’Ardèche & Lozère)

 

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Soupe avec les légumes de saison et selon l’inspiration du jour, à emporter ou à déguster sur place (4€)

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Soirée Poésie sonore avec Guillaume Boppe et Pascal Deleuze

deleuze-boppe-poesie

Prenez date !
Le 1er Octobre, à partir de 20h, nous vous invitons à une performance de poésie sonore avec Guillaume Boppe (récitant) et Pascal Deleuze (trompette, dispositif sonore) sur un texte de G.Boppe « Le détour que fait la lumière ».

deleuze-boppe-poesie

Attention : jauge limitée

En savoir plus sur le site du Salon de Musique

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Les Nîmois confinés : expo de dessins originaux de Joël Mas aka DarkWine

A partir de ce jeudi 13 mai, les dessins originaux des « Nîmois confinés » par Joël Mas aka DarkWine sont exposés et disponibles à l’Épicerie, 14 rue de l’Agau à Nîmes.
Pas de vernissage! Dommage!
C’est ouvert de 9 h à 13h.
Donc en allant y faire vos emplettes d’épicerie et de vin, vous pourrez repartir avec votre dessin original + le dernier DarkWine magazine3 au prix exceptionnel de 12 euros.

Pour ceux qui ne peuvent pas passer à l’Epicerie, Joel peut vous l’envoyer par courrier pour 3 euros de plus pour les frais de port.

Et par la même occasion, vous pouvez voir que le vin de la semaine reprend du service à l’Epicerie :  cette semaine, on reprend là où l’on s’était arrêté avec le Mescladis du domaine Salel & Renaud d’Ardèche.

A très vite, à l’Epicerie !

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Réouverture de mai

epicerie nimes reouverture mai

Nous sommes heureux de vous annoncer la réouverture de l’Épicerie, avec les quelques aménagements nécessaires et évolutifs.

Réouverture le 12/05. Les horaires seront de 9h à 13h, du mardi au samedi matin.

Commandes
Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi passer vos commandes par téléphone ou SMS le matin et venir retirer votre commande l’après-midi entre 17h et 19h.

Livraison gratuite
Pour ceux qui le souhaitent (à partir de 25€ d’achat), vous pouvez faire livrer gratuitement à domicile de 14h à 17h. Comme la livraison se fera à vélo à pédale mécanique, ce service sera réservé à l’hypercentre de Nîmes.

Envoi de paniers en France Métropolitaine
Enfin, notre site Internet et notre service d’achat à distance reprennent aussi du service.

epicerie nimes reouverture mai

Merci d’en prendre bonne note.
Il nous tarde de vous retrouver, et d’ici là, portez vous bien !

Caroline & Bruno
14 rue de l’Agau 30- Nîmes
-> Tel : 09 52 14 40 65 / 06 30 40 53 89

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Fête du printemps en musique ! // ANNULÉ

Robert Halarach epicerie nimes20Mars

Nous aurons grand plaisir à vous retrouver à l’Épicerie dès la fin des mesures de santé publique. Prenez soin de vous !

Robert Alarach fête le printemps à l’Epicerie
Vendredi 20 mars à partir de 19h

Comme tous les ans, nous fêtons le printemps à l’Épicerie.
Cette année pour accompagner nos agapes, Robert Alarach fait son come back, après son concert de l’an passé qui avait rencontré un franc succès.
Dans la même veine, tubes et rengaines, chanson Française décalée/déjantée à entonner tous ensemble et sans retenue !

Robert Halarach epicerie nimes20Mars
Mais qui est Robert Halarach ?

Il y a déjà un moment de cela, Robert Halarach eut une illumination. Comme nombre de jeunes musiciens il écrivait péniblement des chansons pas terribles, quand il s’aperçut un soir, ou peut-être une nuit, qu’il en existait beaucoup, des chansons, des centaines, des milliers, et que nombre d’entre elles étaient bien plus belles que ce qu’il avait écrites ou pourrait jamais écrire. Depuis ce jour (un mardi) Robert chante les chansons des autres, et dans une sorte de croisade désespérée, les chante à ceux qui veulent bien les entendre.

robert alarach epicerie nimes

Robert Halarach, c’est 100 ans de chanson française, de Bashung à Jean Yanne, de Fréhel à Daho, dans une sorte de Human Juke Box où t’as pas besoin de mettre 2€ dans la fente, on est entre gens de bonne compagnie, et on sait se tenir… Des chansons pour pleurer dans sa bière (dans son vin, dans sa gnôle, dans sa menthe à l’eau, sur l’épaule de son voisin, sur le chemin du retour, on est pas regardant) des chansons pour chanter en chœur, des chansons pour valser avec de belles inconnues, pour twister le blues, pour sortir fumer une clope, pour reprendre un verre, pour sourire à des inconnues, rouler des grosses pelles à son mec, sa meuf, son chat, sa belle mère, des chansons improbables, oubliées, hyper connues, qui te rappelle un truc, uns copine, une soirée à la fraîche avec des potes et des bières, une nuit au clair de lune avec la femme de ta vie qui t’a quitté peu après et parfois t’en pleure encore tout seul la nuit, des chansons, quoi, avec toujours la marque de fabrique Halarach® : une voix, dix doigts ! No electronics, tout à l’arrache, légèrement amplifié par le miracle de la fée électricité !

Etiquette Beaujolais nouveau Epicerie de nimes

Vendredi 20 mars à partir de 19h
Entrée libre

Caroline & Bruno
14 rue de l’Agau 30- Nîmes

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Le Malin Plaisir : dégustation d’huitres et de vin blanc d’hiver à l’Epicerie

huitres-degustation-epicerie-nimes

Vendredi 7 février 2020, à l’Epicerie de Nîmes.

Nous sommes heureux de vous convier à une dégustation d’Huitres et de vin blanc ce vendredi soir.
Les Huitres charnues et gouteuses sont en provenance directe des Halles de Nîmes. Pleine mer de Méditerrannée, entre Sète et Agde (en face du camp de naturiste, dixit l’étal Fourestier-Ganigal)
Le vin « Le Malin Plaisir » vient de Villevieille (Gard), du domaine des Terrasses du Vidourle. 100% sauvignon blanc, sec et tendu, avec des arômes de fruits exotiques, parfait pour l’apéritif et accompagner des coquillages.

huitres-degustation-epicerie-nimes

6 huitres à 7€ , Verre à 3€
Formule 6 huitres + bouteille à 15€
Formule 12 huitres + bouteille 20€
Et bien sur 13 à la douzaine !

Venez nombreux, il y en aura pour tout le monde !

Vendredi 7 février à partir de 19h
Caroline & Bruno
14 rue de l’Agau 30- Nîmes

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Expo Photo Bernard Bouyé

bernard bouyé expo photo vernissage epicerie de nimes

Jeudi 12 décembre, à partir de 19h, nous sommes heureux de vous inviter au vernissage de l’exposition de photographies de Bernard Bouyé. Vous pourrez y découvrir une thématique maritime qui prend désormais toute sa place à coté des thèmes qui lui sont chers comme les paysages, la ruralité ou des portraits plus urbains.

bernard bouyé expo photo vernissage epicerie de nimes
 » Cette recherche a démarré, il y a quelques années. Une envie irrésistible de photographier, des matières capturées à chaque instant … La photographie à la base et le décloisonnement par la juxtaposition de ces effets empruntés.Mon gout pour la matière m’a permis de tester nombres d’effets de lumière et
d’ambiance qui rendent mon travail photographique singulier.
J’ai débuté avec des portraits, suivra la réalisation d’un bestiaire composé de photographies d’animaux vivants et morts, Mon gout pour la nature et l’architecture a fait naitre une série de paysages urbains et des paysages maritimes. »
Un coup de cœur de l’Epicerie à partager ensemble en ces veilles de fête !

bernard bouyé expo photo vernissage epicerie de nimes

Né en 1967 en France, Bernard Bouyé vit et travaille à Nîmes depuis 1998.
Il vient à la photographie en 1988. Autodidacte, Il se perfectionne
avec le photographe Serge Gal (Image ouverte) et devient l’assistant de Lenni van Dinther.
Puis il participe à un stage « reportage » avec Guy le Guerrec en juillet 1990,
et Jean Gaumy à Arles en juillet 1991 (tous deux membres de l’agence Magnum).
Depuis, il poursuit une activité de photographe indépendant, avec un travail
particulièrement axé sur des sujets de société et le rapport de l’homme
et du cheval, thématique qu’il développe depuis 2004.
Son travail fait l’objet de diverses expositions en France et de nombreuses publications.
Il figure dans des collections publiques dont la Bibliothèque Nationale de France à Paris,
le Musée de la Photographie de Charleroi en Belgique et Carré d’Art à Nîmes.
Bernard Bouyé travaille régulièrement pour la presse, et est également formateur à l’ IFAD
(association Peuple et Culture du Gard). Il diversifie ses champs d’activité en
dispensant des cours de photojournalisme au journal Passe l’info (journal d’insertion).
En 2007 et 2008, il intervient lors de stages « portrait », auprès de détenus de
la Maison d’arrêt de Nîmes ainsi qu’en milieu scolaire auprès d’adolescents.
2011 en résidence au collège jules Vernes (Gard) et une commande du CG 30
pour une chronique du collège.
Pigiste pour la Gazette de Nîmes depuis 2010.
2011 atelier photo pour l’école de la deuxième chance .
2015 -2019 développe un travail pictural à travers
séries sur le paysage urbain , des carrières et des paysages maritimes
1998 : « Mémoires de quartier », travail avec un sociologue sur un quartier de Nîmes
2006 : « Indentités Rurales Gard », texte de Nelly Bouveret, Muriel Plantier,
Jacques Maigne, Jacques-Olivier Durand, Editions Presse du Languedoc
2007 : « Visa pour le Gard », textes de nombreux écrivains de la région gardoise,
Editions au Diable Vauvert
Expositions« Désaffecté », Galerie le Lézard d’ailleurs, Saint Rémy de Provence
« Les femmes dans la guerre », Médiathèque de Berre l’Etang, Bouches du Rhône
« Bangladesh social », FNAC, Nîmes
« Gardians », Galerie des Arènes, Nîmes

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Le calice : une nouvelle façon d’aérer son vin

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En vente à l’épicerie :

L’aérateur de vins « made in » Nîmes

Le Calice, le chef nîmois Vincent Croizard ou l’épicerie de Nîmes de la rue de l’Agau en sont adeptes. Il s’agit d’un aérateur de vin imaginé par deux Nîmois : Sébastien Calvez et Étienne Martos. Ces derniers ont été invités du 8 au 11 novembre 2019 au salon « Made in France » à Paris pour présenter leur invention. « On a bossé deux ans sur ce système qui est unique. Le Calice est le seul aérateur de vin monobloc au monde qui permet grâce à ses deux positions de choisir le niveau d’oxydation pour retrouver toutes les saveurs du vin immédiatement. On est d’autant plus fier que c’est en effet un objet fabriqué en France« . explique Frédéric Calvez.

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Oxydation

Révéler rapidement les arômes, c’est la difficulté lorsqu’on ouvre une bouteille de vin, et notamment un vin jeune ou un vin « nature ». Avec cet aérateur qu’on fixe directement sur le goulot, le vin est oxygéné, le CO2 est libéré plus facilement, et donc plus besoin d’attendre une heure après avoir débouché votre bouteille avant de la savourer.  » Il fait en sorte qu’il développe tous ses arômes et libère les saveurs désagréables. C’est même mieux que de carafer le vin qui est un exercice fastidieux » continue Sébastien Calvez. Le calice coûte 25€ et on peut l’acheter notamment à l’Epicerie de Nîmes !
J.Ségura, La Gazette de Nîmes (Novembre 2019)

Pour ne rien gâcher, le Calice, fabriqué dans les Vosges en polypropylène alimentaire, est entièrement recyclable !

 

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Mangez des pommes … mais des pommes Tentation !

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Nous sommes heureux d’être partenaire du Jeu « Nouvelle récolte 2019 » mis en œuvre par les 150 producteurs de la pomme Tentation.
L’idée est de faire connaitre les qualités aussi bien gustatives que celles liées aux méthodes de culture de cette variété de pomme, finalement assez peu connue mais présente sur les étals un peu partout en France.
L’une des caractéristiques de ce réseau de pomiculteurs est qu’ils ont à l’unanimité choisis d’entrer dans une démarche d’excellence environnementale.
Cela ne pouvait pas nous laisser indifférent !
L’Épicerie permet aux gagnants du Jeu concours de recevoir 20 coffrets de trois bouteilles de vins Nature : Le pompon, l’Esquisse et le vin de Copains qui font partie des musts auprès des amateurs et des clients habitués de l’Épicerie.

Les clients de l’Épicerie peuvent jouer bien sur : c’est par ici !

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Beaujolais en musique 21 novembre à l’épicerie

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Comme tous les ans, le Beaujolais est l’occasion de se retrouver entre amis à l’épicerie.

Très peu d’infos ont filtré sur cette nouvelle cuvée, gageons que les conditions climatiques exceptionnelles auront eu un effet… pour le meilleur. Avec le beaujolais Nature de Jean Claude Lapalu, on peut s’attendre à de belles surprises.

L’ambiance sera définitivement assurée par Robert Halarach qui nous vient de Narbonne avec sa chanson Française décalée/déjantée.

Soirée Beaujolais Nouveau à l’épicerie de Nîmes le jeudi 21 novembre à partir de 19H.

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Mais qui est Robert Halarach ?

Il y a déjà un moment de cela, Robert Halarach eut une illumination. Comme nombre de jeunes musiciens il écrivait péniblement des chansons pas terribles, quand il s’aperçut un soir, ou peut-être une nuit, qu’il en existait beaucoup, des chansons, des centaines, des milliers, et que nombre d’entre elles étaient bien plus belles que ce qu’il avait écrites ou pourrait jamais écrire. Depuis ce jour (un mardi) Robert chante les chansons des autres, et dans une sorte de croisade désespérée, les chante à ceux qui veulent bien les entendre.

Robert Halarach, c’est 100 ans de chanson française, de Bashung à Jean Yanne, de Fréhel à Daho, dans une sorte de Human Juke Box où t’as pas besoin de mettre 2€ dans la fente, on est entre gens de bonne compagnie, et on sait se tenir… Des chansons pour pleurer dans sa bière (dans son vin, dans sa gnôle, dans sa menthe à l’eau, sur l’épaule de son voisin, sur le chemin du retour, on est pas regardant) des chansons pour chanter en chœur, des chansons pour valser avec de belles inconnues, pour twister le blues, pour sortir fumer une clope, pour reprendre un verre, pour sourire à des inconnues, rouler des grosses pelles à son mec, sa meuf, son chat, sa belle mère, des chansons improbables, oubliées, hyper connues, qui te rappelle un truc, uns copine, une soirée à la fraîche avec des potes et des bières, une nuit au clair de lune avec la femme de ta vie qui t’a quitté peu après et parfois t’en pleure encore tout seul la nuit, des chansons, quoi, avec toujours la marque de fabrique Halarach® : une voix, dix doigts ! No electronics, tout à l’arrache, légèrement amplifié par le miracle de la fée électricité !

Etiquette Beaujolais nouveau Epicerie de nimes
Dégustation à l’épicerie du beaujolais Nature de Jean Claude Lapalu.
À la tête de 12 hectares aux sols granitiques au pied du Mont Brouilly, Jean-Claude a très vite décidé de travailler à sa manière. Les jus ne sont pas filtrés et sont riches en goût, en intensité et en longueur. La macération apporte fraicheur et croquant aux diverses cuvées qui fermentent toutes en cuve inox. Les élevages plus ou moins long soulignent, quant à eux, la belle subtilité de ces vins hors normes, tout en puissance et en finesse, promesse d’une belle soirée à l’épicerie.

 

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L’épicerie sponsor du Rallye des Gazelles 2020

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Pour fêter notre sponsoring de la « wattnoune » conduite par nos Amies Christine et Véronique, nous vous invitons à une spéciale (étape) le jeudi 07 novembre à partir de 19H.

Venez nombreux pour rencontrer nos deux aventurières et goûter le grand air des dunes et du désert.

Se déroulant au mois de mars, le rallye des gazelles est remarquable à plusieurs titres, il est exclusivement féminin, il se fait sans GPS donc uniquement avec  carte, compas et boussole, il fait concourir plusieurs catégories de voitures, ce qui a permis à nos deux amies de partir en voiture électrique, une superbe Méhari,  « la wattoune ».
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Ce rallye est aussi remarquable pour son aspect caritatif avec notamment l’association « Cœur de Gazelles »  qui fait chaque année un superbe  travail humanitaire et médical . Christine et Véro ont décidé de courir sous la bannière d’une autre belle association, nîmoise,  Via Femina Fama,  qui lutte contre les Violences Faites aux Femmes.
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Il sera possible de  suivre leur épopée sur M6 qui retransmet chaque soir les péripéties et résultats du jour, sur Chérie FM Nîmes qui va suivre de près leur équipage 502, sans doute aussi France bleu Gard Lozère.

Dans le but de les aider à boucler leur  budget, elles vont participer à différentes  manifestations sur Nîmes dont la rétrospective à l’Épicerie mais aussi le concert des sœurs Antienne à l’IFME le 22 Novembre et le loto à la maison des professions libérales  le dimanche 8 Décembre.

 

 

 

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L’épicerie de Nîmes en podcast France Bleu

On n’est jamais si bien servi que par ses amis ! J’ai eu le bonheur d’être invité le 22 oct 2019 par Elsa Antérieux, dans l’émission gastronomie « Les Toqués » sur France Bleu Gard Lozère.
En ce jour de revendication paysanne, cela avait encore plus de sens de parler de nos métiers qui mettent la proximité et la convivialité au cœur de notre démarche de producteur, artisan ou diffuseur.

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Un bien agréable moment d’échange avec, en prime, un panier gourmand offert aux auditeurs par l’épicerie de Nîmes ! concocté à partir de la thématique du jour : chutney et tapas, avec les produits de Mystère Mijoté et les escargots de Flora.

Pour réécouter l’émission, c’est par ici :
https://www.francebleu.fr/emissions/les-toques/gard-lozere/les-toques-296

Autant de produits à venir découvrir à l’Épicerie de Nîmes !


Les infos :

La Conserverie « Mystère Mijoté » avec Elsa Antérieux de  St Etienne Vallée Française avec son Ketchup d’églantines, biscuiterie, plats à emporter.

https://www.facebook.com/mystere.mijote/

Flora, Productrice Escargot St Étienne Vallée Française avec ses escargotines, escapéro sauce salade. A la ferme, dans les boutiques paysannes « Chez les Paysans de l’Esplanade » de Florac, ‘Les Paysans Cévenols  » de St Jean du Gard.

https://www.facebook.com/floradizdarevic/

L’épicerie de Nîmes Bruno Licini 14, Rue de l’Agau, en plein coeur de Nîmes – Assiettes de tapas avec le Ketchup d’églantines. Issus de l’agriculture biologique et de circuits courts. Petits producteurs corses, cévenols, ardéchois ou encore Basques (farine, pois chiches, lentilles, mandarines, pâtes, charcuterie, fromages, confitures, huile d’olive…).

https://www.facebook.com/lepiceriedenimes/

 

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Un article dans la Gazette de Nîmes

L’Épicerie de Nîmes : faire son marché de poésie
Un pélardon des Cévennes, un saucisson du Pont-de-Montvert, une bouteille de vin nature et un poème qui parle d’amour s’il vous plaît ! Eh oui, ce sera à consommer sur place.
Bienvenue à L’Épicerie de Nîmes.

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Depuis presque quatre ans, cette épicerie pas comme les autres fait le bonheur d’habitués et de clients de passage tout heureux de trouver à la fois victuailles et convivialité à l’abri de l’agitation du monde.
Un fond musical jazzy, quatre tables pas assorties et leurs chaises pareillement dépareillées: « le concept est simple, annonce Bruno qui tient cette épicerie avec sa compagne Caroline,ici, tout ce qui est à vendre peut se consommer sur place ». Pour le même prix, on peut donc se faire ouvrir et réchauffer une boite de petit salé aux lentilles et la déguster en buvant un verre de vin. Aragon et fromages.

Comme d’habitude, les clients aiment bien s’éterniser, le couple organise aussi des soirées dégustation de vin par exemple, ou, c’est plus inattendu,littéraires comme ce jeudi 24 une lecture théâtralisée d’Élodie Guizard sur le thème de l’Amour. Des textes de Christian Bobin, Jacques Prévert, Louis Aragon, pour sublimer des fromages français. Des délicatesses de Nohad Salameh, Dominique Sampiero ou Léo Ferré qui devraient bien s’accorder aux spécialités charcutières ardéchoises. Jeudi, la soirée commence à 19h. « et nous nous arrêtons à 23h pour ne pas gêner le voisinage »: insiste Bruno.
Pour cette soirée, des plateaux, charcuterie et fromages sont proposés au prix de 17 euros. Le vin est au prix épicerie. Le reste du temps, on trouve ici des légumes bio, des oignons doux des Cévennes et des pommes de terre qui viennent des Saint-Martial, de la charcuterie d’Ardèche et de Lozère, des olives picholine, des jus de fruits, de l’huile, des pâtes, des conserves fines, des condiments de toute espèce pour ses repas du quotidien.
Frédéric Delon
La gazette de Nimes

L’Épicerie de Nirnes, 14. rue de l’Agau. c’st ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 13h et de 16h à 21h. Tél. 09 52 7440 65

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« Et si nous parlions d’Amour ….»: lecture d’Elodie Guizard à l’épicerie

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Nous sommes heureux de vous convier à une lecture théâtralisée d’Elodie Guizard le jeudi 24 octobre à 19h sur un thème qui nous est cher: l’Amour ! de quoi réviser nos classiques et entretenir la flamme.

«  Sans vous commander, je vous demande d’aimer plus que jamais ceux qui vous sont proches. Le monde est une triste boutique, les cœurs purs doivent se mettre ensemble
pour l’embellir, il faut reboiser l’âme humaine ». Julos Beaucarne

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Reboiser l’âme humaine… en semant l’amour.

Le partager, le chanter, le raconter sous toutes ses formes afin que sa vibration résonne en chacun de nous et nous tienne éveillés dans ce monde à l’envers.

Croire en l’amour et se laisser guider par sa force. Avancer avec ses hymnes portés par les mots des poètes, ces garde-fous de nos consciences, pour construire de nouveaux projets de bonheur.

Il est désormais urgent de se questionner sur ce qui donne encore du sens à nos existences et ce qui fait la substance de ce que nous sommes. La perte de sens, d’humanité, l’ignorance, l’individualisme et le manque d’amour provoquent des catastrophes dans notre civilisation et font croître la barbarie.

Le langage de l’amour est l’ingénieux chimiste de nos métamorphoses. Sa puissance met en lumière ce qu’il y a de meilleur en nous, elle tisse des liens plus fraternels et bienveillants entre les êtres.

Voilà pourquoi avec cette nouvelle création, j’ai choisi de parler d’amour.

Dans cette lecture- spectacle composée d’une quarantaine de textes de théâtre-poésie-littérature et chansons, j’explore l’amour dans tous ses états, amour passion, amour éternel, amour propre et amour de la vie; je questionne les sensations douces ou insolentes qu’il déclenche, les territoires intimes qu’il bouleverse, et l’histoire singulière ou plurielle qu’il transforme.

Avec «  Et si nous parlions d’amour » les spectateurs sont invités à faire un voyage dans des jardins de poésie pour cultiver ensemble ce qui illumine nos vies et nourrit notre âme – L’amour.

Elodie Guizard

Les auteurs…

Christian Bobin, Jacques Prévert, Louis Aragon, Nohad Salameh, Dominique Sampiero, Pierre Debauche, Jean Baptiste Clément, Joyce Mansour, Jean Orizet, Elodie Guizard, Léo Ferré, Julos Beaucarne, Paul Eluard, Andrée Chédid, Marceline Desbordes-Valmore, Antônio Maria, Jean Malrieu, Ko-hong, Charles Baudelaire, Denise Miège, Jeou p’ou t’ouan, Brigitte Fontaine, Kim mac Millen, Alfred de Musset, William Shakespeare, Jean Loup Dabadie.

Voir l’article de la Gazette de Nîmes

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Elodie Guizard

Après une formation universitaire en Art mention Médiation Culturelle et Communication, elle entre au Théâtre école d’Aquitaine – Académie Pierre Debauche pour une formation de jeu et de mise en scène sous la direction de Pierre Debauche.

Comédienne, elle a été dirigée en 2008 par Pierre Ascaride qui lui propose de jouer dans
« Jeux de langues », création du spectacle à la scène nationale de Malakoff et reprise au festival d’Avignon en 2009.

Puis la même année, création de la compagnie Les Veilleurs de Lune avec deux spectacles. En 2012, Lucien Gruss lui demande de mettre en scène The Dresseur, spectacle équestre qui sera joué tout l’été au Haras national d’Uzès puis repris au Cirque Jules Verne d’Amiens.

Parallèlement à son parcours de comédienne, c’est en travaillant sur le rapport entre le corps de l’acteur et la matière que débute la création de marionnettes et de sculptures. Elle a également travaillé pour des équipes de décoration dans le cinéma.

Aujourd’hui elle développe également son travail d’auteur et de pigiste, avec des publications dans les journaux « L’Humanité » et « Le mouvement info », ses poèmes ont fait l’objet de parutions dans la revue « Poésie/Première ».
Un recueil de ses billets d’humeur est en préparation.

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Des vins bio et nature qui font l’unanimité !

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Unanimité autour des vins Nature du domaine De Grappes & d’Ô proposés hier soir à la dégustation par notre ami vigneron Rémi Curtil. On y a donc dégusté, parlé cépages et oxydation et surtout pris beaucoup de plaisir dans la découverte et l’échange. Grand merci à Rémi et aux « dégusteurs » venus nombreux ! A refaire …

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Dégustation vin bio du domaine De grappes & d’Ô, 11 oct 2019

de grappes et d'ô degustation epicerie de nimes 11 octobre 2019

A l’entrée de l’automne, nous voulions vous faire partager notre coup de coeur pour les vins bios du domaine De grappes & d’Ô (Blauzac).
Totalement dans l’esprit des vins que nous aimons à l’Épicerie, Remi Curtil orchestre son domaine viticole dans le plein respect du terroir et du millésime. Il n’utilise aucun « Intrant » et vinifie uniquement avec les levures naturelles du raisin. C’est ce qui donne aux cuvées leur identité si riche.
De plus, il n’ajoute pas ou peu, de soufre aux cuvées pour les laisser vivre et évoluer en toute liberté ; ce qui n’altère en rien le potentiel de garde des vins.

de grappes et d'ô degustation epicerie de nimes 11 octobre 2019

Nous sommes donc heureux de vous inviter à déguster les vins bio du domaine De Grappes & d’Ô mené de main de maitre par Rémi Curtil. Vous pourrez découvrir quelques cuvées, et échanger avec notre vigneron qui aura à cœur de vous expliquer son terroir et sa manière de cultiver en agriculture bio.

Vendredi 11 octobre à partir de 19h
Caroline & Bruno
14 rue de l’Agau 30- Nîmes

tout savoir sur le domaine :
https://degrappesetdo.com/

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Apéro numérique

Merci à tous ceux qui étaient présents hier soir pour l’apéro numérique. Derrière ce thème un brin ésotérique, il fallait surtout entendre notre fierté d’avoir créé un site ecommerce présentant les produits de l’Épicerie, et notre plaisir de partager avec vous les premières heures de ce nouveau bébé numérique !
Nos paniers gourmands sont à découvrir ici :
https://epicerie-nimes.fr/

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